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Un pequeño adelanto de la primavera… ¡Justo cuando más lo necesitamos!
Amarilis
Una Amarilis: ¡Belleza primaveral…durante el invierno!
La planta de Amarilis (Hippeastrum), originaria del sur de África, produce grandes flores parecidas a los lirios. Estas pueden ser blancas, rosas o rojas y crecen en la parte superior de su gran tallo. Es una planta tropical.
Siguiendo estos pasos pueden obtener la belleza máxima de estas flores:
- Planten los bulbos en una maceta mediana (asegurándose de dejar una tercera parte o la mitad del bulbo fuera del suelo) y colóquenla cerca de una ventana de que de al sur.
- Al principio, riéguenla ligeramente.
- Una vez que el tallo aparezca, aumenten el riego.
- Después de florecer, abonen la planta durante tres meses, para nutrir las reservas del bulbo (pero usen solamente la mitad de la cantidad recomendada de fertilizante). http://www.biofloris.com/fertilizers/seaweed-extract-1l.html
- Cuando las hojas comiencen a ponerse amarillas, reduzcan el riego.
- Una vez que las hojas estén completamente secas, coloquen la maceta en un lugar fresco.
- El nuevo ciclo de recrecimiento, será el próximo diciembre.
- Asegúrense de replantarla cada tres años.
Amarilis
Fuente: John Lee Faust, LE GUIDE COMPLET DES PLANTES D’INTÉRIEURES
Fotos: Wikipedia
Para obtener información adicional, les recomendamos visitar estos sitios:
http://es.wikipedia.org/wiki/Amaryllis
http://houseplants.about.com/od/foliageplants/p/Amaryllis.htm
La vainilla… ¿Una orquídea?
Como una referencia de nuestras recientes bitácoras, pensamos importante compartir esto con ustedes.
Cuando exprimimos un limón o comemos una manzana, enseguida sabemos de donde viene este sabor. Pero ¿sabemos de donde proviene ese saborizante tan común llamado vainilla? Esto resulta interesante, especialmente con la temporada que esta a punto de comenzar donde mucha gente lleva sus mejores recetas al horno.
¿Sabían que la vainilla proviene de las orquídeas? De una con pequeñas flores blancas que crece en forma de enredadera. La próxima vez que compren yoghourt de vainilla, observen la etiqueta seguramente estará dibujada la planta.
Flor de la Vainilla
Foto: Wikipedia
La mayoría de nosotros compramos la vainilla en pequeños frascos. Esto se trata de extracto de vainilla, que es procesado de una manera compleja y costosa, que dura varios meses.
El saborizante se obtiene de las semillas maduras de las vainas de la orquídea. (Haga clic sobre la imagen para ampliarla)
Partes de la Flor de la Vainilla
Foto: Wikipedia
Atención, expertos en artes culinarias afirman que la vainilla sintética que se utiliza para remplazar el extracto original no cumple con las expectativas en cuanto a sabor, especialmente tratándose de platillos congelados.
Al llegar a México, los españoles la conocieron por los aztecas en la gran Tenochtitlan (hoy en día, Cuidad de México), quienes la obtenían de los Totonacas de Veracruz. Actualmente, la vainilla de Papantla es considerada la de mejor calidad en el mundo.
Esta foto fue tomada en el Jardín Botánico de Montreal, Quebec, Canadá.
Planta de la Vainilla
Y aquí estos interesantes enlaces.
Todo sobre la vainilla:
http://es.wikipedia.org/wiki/Vanilla#La_.C2.ABflor_negra.C2.BB_de_los_aztecas
Como cuidar una orquídea de vainilla:
http://www.gardenguides.com/92928-care-vanilla-bean-orchid.html
Hechos fascinantes en la historia de la vainilla:
http://www.clanorchids.com/culture/vanilla.html
FERTILIZACIÓN DE PLANTAS INTERIORES (CONTINUACIÓN)
La bitácora de la semana pasada, la termine diciendo que los mejores tipos de fertilizantes para plantas interiores son aquellos en liquido o en polvo para disolver.
Por supuesto que para escoger un fertilizante, se tienen que considerar las necesidades de la planta. Por ejemplo: si la planta está por florecer, un fertilizante con una fuerte concentración de potasa incrementará el vigor de la planta. Por otro lado: si usted percibe que las hojas de una cierta planta comienzan a lucir anémicas, un fertilizante con una fuerte concentración de nitrógeno seria mejor.
Naturalmente, también le recomiendo fertilizantes orgánicos.
Los fertilizantes que vienen en forma de bolita, usados para la jardinería exterior, no son recomendados para las plantas interiores, ya que toman demasiado tiempo para disolverse.
En cuanto a la frecuencia de fertilización para las plantas interiores, no existen reglas estrictas; exceptuando los casos en los que la luz artificial es demasiado usada. Esto es porque las plantas expuestas a la luz artificial están tan constantemente expuestas a la luz, que no pueden diferenciar las temporadas, o si es de día o de noche. Por lo tanto, estas pueden ser fertilizadas una vez por semana; sin embargo, asegúrese de regarlas con agua limpia, al menos cada cuatro o seis semanas, para eliminar el exceso de elementos fertilizantes presentes en la tierra.
Las plantas expuestas a la luz natural del sol no necesitan ser fertilizadas muy seguido. Un buen tiempo para fertilizar es cuando usted remarca que la planta está formando nuevas hojas. No es siempre necesario seguir las instrucciones del producto, con frecuencia, usted será el juez que decida cuando es necesario y oportuno aplicar el fertilizante. Es una buena idea fertilizar repetidamente una planta floreciente cuando los capullos empiezan a aparecer, hágalo hasta que estos tengan la apariencia actual de las flores. Las plantas de hojas grandes tienden a crecer más lentamente, y requieren fertilización solo cada tres meses, aproximadamente. El repentino amarillamiento en las hojas, puede ser una señal de que la fertilización es necesaria.
Para más información sobre los fertilizantes, simplemente haga clic aquí.
El contenido de esta bitácora fue inspirado por una sección de un libro escrito por Joan Lee Faust, que me fue obsequiado un día de mi cumpleaños hace algunos años.