Posts Tagged ‘Jardinage biologique’

Hyacinthus (Jacinthe)

Hyacinthus (Jacinthe)

Hyacinthus (Jacinthe)

Hyacinthus (Jacinthe)

1. Appliquez l’insecte bénéfique approprié;  le ravageur en question doit tout d’abord être bien identifié.
2. Le moment  de l’application doit être opportun. Il ne suffit pas de libérer un insecte bénéfique dans l’espoir qu’il s’avérera peut-être utile pour enrayer des ravageurs. Le moment de l’application doit coïncider avec le moment de l’apparition des ravageurs.
3. Fournissez un environnement favorable. Idéalement, les insectes souhaitent s’établir en permanence dans votre jardin.  Pour ce faire, il leur faut bien plus que les insectes ravageurs desquels ils se nourriront.  Il leur faut un abri, du nectar, du pollen et une source d’eau.  Comment il est mentionné sur le site Internet Lawn Blog: « Heureusement, il est facile d’attirer les insectes bénéfiques.  Fournissez-leur un habitat qui leur plaira, évitez l’utilisation de pesticides chimiques et gardez-les à proximité à l’aide de produits naturels, faciles à utiliser. »

Information complémentaire : http://www.thelawnblog.com/2010/03/03/attract-beneficial-insects-for-all-natural-pest-control-and-greater-yields/

La semaine dernière nous avons profité de l’occasion pour nous présenter de nouveau, pour ceux qui commencent à lire notre blogue.  Tel que promis, notre billet d’aujourd’hui présente un petit survol des cinq insectes bénéfiques les plus populaires pour votre jardin.  De fait, le texte avait été publié l’année dernière et nous en reproduisons ici quelques parties :

 « L’introduction d’insectes bénéfiques dans le jardin est la meilleure façon écologique de contrôler les insectes ravageurs.  Biofloris s’engage à fournir les insectes bénéfiques de la plus haute qualité pour le jardin, avec un appui éducationnel pour les appliquer de la bonne manière.

Un petit rappel:

• Un prédateur (dans ce contexte-ci) est un insecte qui attrape et consomme d’autres insectes (proies). Je vous invite à cliquer ici pour en savoir plus sur les insectes ravageurs.
• Un insecte parisitaire est un insecte qui insère ses propres œufs dans les larves ou les œufs d’un autre hôte et, ainsi, consomme ce dernier par l’intérieur.

Les coccinelles convergentes (Hippodamia convergens)

Coccinelles convergentes

Parmi tous les insectes bénéfiques que l’on peut retrouver, la coccinelle convergente est probablement celle qui est les plus connue par les jardiniers et les enfants comme allié dans votre jardin.  Tant les larves comme les adultes ont un appétit vorace pour différentes espèces de pucerons. C’est donc une bonne idée d’accueillir ces belles coccinelles dans le jardin.  Le seul désavantage: il est souvent difficile de les trouver en magasin ou dans les pépinières proches de chez vous… 

Les nématodes bénéfiques (Steinernema carpocapsae & Heterohabditis bacteriophora)

Steinernema carpocapsae & Heterohabditis bacteriophora

…pour contrôler les larves pouvant affecter votre pelouse (les larves du scarabée japonais, de l’hanneton commun et de l’hanneton européen). Ces vers microscopiques peuvent s’avérer un outil puissant pour contrôler les larves s’ils sont appliqués dans les conditions propices…

Chrysope brune (Hemerobius spp.)

Chrysope brune

Contrairement aux chrysopes vertes, plus connues, les chrysopes brunes sont actives le soir.  Elles contrôlent plusieurs insectes ravageurs, dont les acariens, les cicadelles, les cochenilles, les thrips et les mouches blanches.

Guêpes parasites (Trichogramma spp.)

Guêpes parasites

Il s’agit de l’une des plus petites guêpes parasites existant et l’une de ses caractéristiques les plus intéressantes est qu’elle parasite les œufs de plus de 200 différentes espèces de mites et chenilles avant même que n’émerge la larve qui endommagerait les feuillages.

Mante religieuse  (Mantis spp.)

Mante religieuse

Une allure fascinante et des jambes antérieures qui bougent à une vitesse fulgurante. Ces insectes hautement prédateurs se nourrissent de mouches, de papillons nocturnes, de grillons et de criquets, pour ne nommer que quelques exemples.  De façon générale, il est plus facile d’appliquer les mantes religieuses au sein de jardins dans lesquels l’on pratique le jardinage biologique… »

http://www.biofloris.com/blog_fr/2010/07/10/les-insectes-benefiques-pour-le-jardin/

La semaine prochaine nous publierons un bref rappel relié à la façon correcte d’appliquer les insectes bénéfiques dans votre jardin.

Alors, nous vous souhaitons la bienvenue! Le blogue de biofloris existe depuis presque deux ans.  Au cas où ça serait la première fois que vous le lisez, notre billet d’aujourd’hui résume en quelques lignes en quoi il consiste. Bref, nous nous permettons de nous présenter !

Blogue Biofloris

En quelques mots

Aliments biologiques

Pourquoi le blogue a-t-il été créé?

Le blogue biofloris nous paraît un medium parfait pour véhiculer les types de messages qui nous tiennent à cœur.  « Comment faire pour me débarrasser de ces insectes nuisibles qui ne cessent de me déranger? ». « Qu’est-ce je peux faire pour éviter tous ces trous dans les feuilles de mon basilic ? » Un blogue spécialisé en solutions biologiques pour palier à des problèmes de jardinage, voilà une bonne façon d’amener les gens à soigner leur jardin sans utiliser des pesticides chimiques.

Insectes ravageurs

Après tout, cela ne fait pas si longtemps que des règlements visant à bannir ou à limiter l’utilisation de pesticides chimiques existent (2007, à titre d’exemple, pour la province du Québec au Canada). Le blogue fournit des explications plus détaillées aux renseignements fournis sur notre site Internet, http://www.biofloris.com/ et dans notre encyclopédie des insectes ravageurs. De surcroît, et ceci est d’une valeur indéniable, le blogue permet à biofloris de recevoir et de partager les commentaires et les suggestions contribués par nos lecteurs.

Insectes bénéfiques

Le genre de conseils que nous fournissons

• Les insectes bénéfiques constituent un moyen très efficace pour contrôler, même enrayer, les insectes ravageurs
• Si utilisés correctement, les insecticides naturels, non-chimiques, tels que l’huile de Neem ou le savon insecticide sont très efficaces
• Il est important d’examiner soigneusement les dommages à vos plantes, afin de pouvoir identifier correctement quel insecte ravageur ou quelle maladie est à la base du problème.  Ainsi, le choix de la meilleure solution pour y palier (produit insecticide ou insecte bénéfique) se fait plus facilement.
• Différents problèmes de jardinage surviennent à différents moments de l’année;  une bonne vigilance est essentielle.

Soin des oiseaux

Demeurez à l’écoute!  Notre billet de la semaine prochaine fournira un survol des insectes bénéfiques à utiliser dans votre jardin.

Photos: http://www.biofloris.com/

Un de nos lecteurs, Trevor Thomas, de Burnaby en Colombie Britannique, nous a gentiment fait parvenir ce texte portant sur l’huile de neem.

« J’ai découvert l’utilisation de l’huile de neem comme insectifuge grâce à la ‘Vancouver Orchid Society’.  L’huile de neem provient d’un arbre que l’on retrouve en Inde.  Il s’agit une substance brune et huileuse qui, je crois, est très amère, d’où ses qualités d’insectifuge. Parce qu’elle est non-toxique, elle est idéale pour les plantes intérieures.

Pure ou mélangée ?

Vous pouvez acheter de l’huile de neem pure et la mélanger avec du savon liquide;  vous pouvez aussi vous procurer l’huile de neem déjà mélangée. Personnellement j’ai eu beaucoup de difficultés à retrouver de l’huile de neem pure en magasin.  Je l’ai vue vendue dans un vaporisateur, mis en marché pour améliorer la texture des feuilles des plantes. 

Effets désirables

Un effet très désirable de l’huile de neem est la texture brillante et cireuse qu’elle donne aux feuilles de vos plantes. Toutefois, je crois que l’huile de neem est surtout un insectifuge. Si votre plante est infestée de cochenilles ou de pucerons, il est fort probable que l’huile de neem ne constitue pas la meilleure solution; mais une fois que vous aurez éliminé les intrus, je recommanderais sans faute une application hebdomadaire de l’huile de neem à vos plantes. »

Huile de Neem

Écrivez-nous

Faites-nous savoir quand, comment et sous quelle forme vous utilisez l’huile de neem.  Nous aimerions bien en lire plus sur le sujet !  Vous pouvez aussi lire ou relire notre billet de l’an dernier :

http://www.biofloris.com/blog_fr/2010/01/26/l%e2%80%99huile-de-neem-pour-les-plantes-interieures/

Amaryllis

Une amaryllis. Voilà une belle petite gâterie à se faire ce temps-ci de l’année !

La plante amaryllis (Hippeastrum), originaire de l’Afrique du Sud, produit de grandes fleurs en forme de lys, rouges, roses ou blanches, qui poussent au bout d’une longue tige. C’est une plante tropicale.

Voici quelques conseils pour profiter au maximum de ces fleurs magnifiques:

• plantez les bulbes dans un bon terreau (en vous assurant qu’un tiers ou même la moitié du bulbe soit hors du sol), et placez les pots près d’une fenêtre, faisant face au Sud ;
• au début, n’arrosez que légèrement;
• à l’apparition de la tige, augmentez l’arrosage;
• une fois la floraison terminée, fertilisez l’amaryllis pendant trois mois, afin de reconstituer les réserves du bulbe (n’utilisez que la moitié de la quantité de fertilisant recommandée); http://www.biofloris.com/fertilizers/seaweed-extract-1l.html?___store=francais&___from_store=default
• lorsque les feuilles commencent à jaunir, réduisez l’arrosage;
• lorsque les feuilles sont complètement sèches, entreposez les pots dans un endroit frais;
• recommencez le cycle de croissance en décembre;
• assurez-vous de rempoter à tous les trois ans.

Amaryllis

Source:  Joan Lee Faust, LE GUIDE COMPLET DES PLANTES D’INTÉRIEURES

Photos : Wikipedia

Pour de plus amples renseignements, nous vous recommandons les sites suivants :

http://organicgardening.about.com/b/2010/12/16/og-tip-of-the-day-growing-happy-healthy-amaryllis.htm?nl=1

http://houseplants.about.com/od/foliageplants/p/Amaryllis.htm

http://fr.wikipedia.org/wiki/Amaryllis_(plante

C’est avec plaisir que Biofloris profite du blogue d’aujourd’hui pour vous annoncer que notre section sur les insectes nuisibles a été traduite vers l’espagnol et fait maintenant partie permanente de notre page blogue espagnole http://www.biofloris.com/blog_es/insectos-daninos/.

Perce-oreille/Earwig/Tijereta

La page présente une vaste série d’insectes nuisibles et de maladies (avec photos), et suggère des solutions pour les contrôler, voire les enrayer.

http://www.biofloris.com/pests/?___store=francais

Ver blanc/White Grub/Gusano Blanco

Nos lecteurs savent que notre blogue est publié en trois langues, soit l’anglais, l’espagnol et le français.  Notre magasin est bilingue anglais/français.  Nos amis sur Facebook proviennent des quatre coins du monde (venez nous visiter http://www.facebook.com/pages/biofloris-organic-gardening-jardinage-biologique-jardineria-ecologica/233231454061) et un grand nombre d’entre eux sont hispanophones.

Mildiou/Mildew/Mildiu

La passion de Biofloris est le jardinage biologique et il nous semble important de pouvoir communiquer de manière efficace avec nos amis hispanophones.  Grâce à la version espagnole de notre page sur les insectes ravageurs, un plus grand nombre de personnes à travers le monde seront en mesure de comprendre les différents problèmes d’insectes nuisibles dont nous traitons dans notre blogue et les solutions que nous proposons.

Un gros merci à notre traducteur pour un travail bien fait !

En passant, êtes-vous au courant d’un insecte ravageur, et une solution biologique pour s’en débarrasser, qui ne figure pas dans notre section sur les insectes nuisibles ? Dans ce cas, veuillez nous en faire part (via la section « Leave a reply » ci-dessous) et nous l’ ajouterons à notre page !

Rouille/Rust/Moho

Poinsettia à Oaxaca, Mexique

Avant Noël, nous avons mis en ligne un billet portant sur l’historique des poinsettias. Aujourd’hui, nous jetterons un coup d’œil au dilemme annuel : cela vaut-il la peine ou non de garder un poinsettia ?

Les paragraphes ici ne sont que des directives très générales. Ci-dessous, nous vous proposons quelques liens très intéressants qui présentent des instructions détaillées en matière des démarches à suivre au cours des prochains mois pour faire fleurir votre poinsettia de nouveau l’an prochain.

Un poinsettia (Euphorbia pulcherrima) est particulièrement joli quand ses bractées rouges (une feuille avec une fleur qui pousse à l’angle où elle rencontre la tige) apparaissent, dans le temps des Fêtes.

Ces bractées ne sont pas des fleurs;  ce sont des feuilles.  Les vraies fleurs des plantes constituent des structures (des genres de grains) qui se rassemblent au centre des bractées. La plante fleurira plus longtemps si elle est placée à la lumière directe du soleil, à l’écart des courants d’air. Arrosez-la bien.  Après avoir fleuri, le poinsettia perd plusieurs de ses feuilles et devient moins jolie.  Parce qu’il est difficile de le faire fleurir une deuxième fois, la plupart des gens préfèrent s’en débarrasser après la première floraison.

Si, par contre, vous décider de le garder, continuez à bien l’arroser après la floraison.  Assurez-vous de bien le tailler et plantez-le dans le jardin à l’été.  Au début du mois de septembre, rentrez-le.  À partir des premiers jours d’octobre jusqu’à la fin du mois de novembre, assurez au poinsettia de très longues nuits (noirceur complète de 17 h jusqu’à 8 h), a fin de permettre à de nouvelles bractées de se former. 

Source : Joan Lee Faust, Le guide complet des plantes d’intérieures

Poinsettia à Oaxaca, Mexique

Faites-nous savoir vos succès avec vos poinsettias d’une année à l’autre.

Les sites Internet suivants fournissent des instructions détaillées pour permettre à votre poinsettia de fleurir de nouveau à la prochaine saison des Fêtes.  

http://www2.ville.montreal.qc.ca/jardin/info_verte/poinsettia/refleurir.htm

http://aggie-horticulture.tamu.edu/archives/parsons/flowers/poinsettia.html

http://gardening.about.com/od/winterinthegarden/a/Poinsettia.htm

…pour vous permettre de profiter des avantages du jardinage biologique des fines herbes.  La recette ici met en vedette les aromes succulents du romarin ! 

Plante de romarin

Photo : Wikipedia

Filet de porc au romarin

Filet du porc au romarin

• 1 cuillerée à soupe (15ml) d’huile de canola
• 1 filet de porc, 12oz à 1lb (375-500g)
• 1 cuillérée à soupe de moutarde de Dijon
• 1 gousse d’ail émincée
• ¼ de cuillérée à thé comble (1.5 ml) de romarin frais (ou thym) haché finement
• ¼ cuillérée à thé de sel
• Poivre du moulin au goût

Préchauffez le four à 400 degrés F (200^o C)

Au moyen d’une poêle à frire résistante à la chaleur, faites chauffer l’huile à feu élevé et faites revenir la viande de chaque côté pendant 4 minutes (environ)

Combinez la moutarde, l’ail, le romarin, le sel et le poivre dans une tasse.

Retirez la viande de la poêle, et enrobez du mélange de romarin

Remettez la viande dans la poêle, et mettre au four préchauffé à 400 degrés F (200^o C).

Faites rôtir à découvert pendant 15 à 18 minutes, ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à viande inséré au milieu de la pièce de viande indique 160 degrés (71 ^o C) (cuisson : moyen)

Retirez la poêle du four et recouvrez librement de papier d’aluminium et laissez reposer pendant quelques minutes.

Tranchez la viande en médaillons

Bon appétit!

Source :  THE GOOD FOOD BOOK par Brenda Bradshaw et Cheryl Mutch

Fleur de romarin

Photo : Wikipedia

Voici quelques liens:

http://organicgardening.about.com/b/2010/11/18/plant-of-the-week-rosemary.htm

http://herbgardens.about.com/od/culinary/a/Rosemary.htm

http://fr.wikipedia.org/wiki/Romarin

Vous voulez profiter des récoltes de votre jardin biologique en janvier ?

Essayez cette recette mettant en vedette une des fines herbes préférées des jardiniers biologiques : le persil.

Persil de mon jardin

Taboulé

Taboulé

Ingrédients:

• 1 tasse (250ml) boulgour
• Jus de 5 gros citrons
• 1 bouquet d’onions verts (échalottes)
• 5 tomates mûres coupées en très petits moreceaux
• 2 tasses (500ml) persil frais plat ciselé
• ½ concombre anglais, haché finement
• ½ tasse (125 ml) menthe fraîche ciselée
• ¼ tasse (50 ml) d’huile d’olive
• 2 gousses d’ail écrasées
• ½ onion rouge, haché finement
• Sel et poivre au goût

Photo : Wikipedia

Mettez le boulgour dans un bol, et couvrir du jus de citron (ajouter de l’eau froide si le boulgour n’est pas complètement recouvert).

Faites tremper jusqu’à ce que le liquide soit absorbé (1 à 2 heures)

Ajoutez le restant des ingrédients, et bien mélanger.

Laissez les saveurs se fusionner au frigo pendant 1 à 2 heures avant de servir.

Bon appétit!

Photo: Banco de imagenes gratuitas